Jalousies de poires
ingrédients
- 100 g de Lustenberger 1862 fruité corsé
- 4 poires
- 1 pâte feuilletée en rectangle
- 4 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de sésame
préparation
- Couper les poires en deux, en retirer les pépins et les couper en tranches fines.
- Couper la pâte feuilletée en morceaux de 8 cm x 5 cm, poser ceux-ci sur une plaque recouverte de papier de cuisson en les espaçant suffisamment.
- Couper le Lustenberger 1862 en bande longues d'environ 7 cm.
- Sur chaque morceau de pâte, poser une languette de Lustenberger 1862 au milieu, et placer dessus des tranches de poire. Arroser de miel puis recouvrir de sésame.
- Faire cuire environ 20 minutes au four à 200 degrés.
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