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Original y auténtico:
Lustenberger 1862 – intenso y afrutado

Original y auténtico como en 1862

Origen, tradición, naturalidad y experiencia de fabricación

Actualmente, el queso “Lustenberger 1862” se sigue fabricando con arreglo a la receta tradicional, utilizando la mejor leche cruda de vacas alimentadas exclusivamente con yerba fresca y heno en vastas praderas. El “Lustenberger 1862 se fabrica la quesería local con leche pura y métodos artesanales, lo cual le da su característico sabor intenso y afrutado, que es todo un concentrado del medio ambiente de las montañas suizas.

El queso se deja madurar en bodegas subterráneas durante 180 días, como mínimo. Nuestros expertos afinadores (“maîtres affineurs”) conocen a la perfección los secretos de la maduración exacta del queso y velan cuidadosamente por la formación de su corteza untuosa natural. De esta manera, el queso puede adquirir su intenso gusto original y su característico aroma afrutado de cítricos y albaricoque, así como despertar toda la gama de sabores de la leche fresca al derretirse suavemente en el paladar. 

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Un arte de fabricar quesos premiado

Para nosotros es de suma importancia ofrecer un producto de calidad indubitable. Hemos establecido un sistema certificado de gestión de calidad y, además, nuestros productos se someten periódicamente a la verificación de expertos de diferentes países. Nos enorgullece haber sido galardonados continuamente con distinciones importantes en los “International Cheese Awards” de Nantwich (Reino Unido), en los concursos de calidad de la sociedad agrícola alemana “Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG)”, o en los “World Cheese Awards”.

 

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Cocine con el queso “Lustenberger 1862”

Descubra nuestras recetas favoritas y comuníquenos sus propias ideas y creaciones culinarias. Nuestro queso es especialmente cremoso y se derrite delicadamente cuando se cocina, aportando un sabor único a cualquier aperitivo y plato principal o entrante, así como a los menús vegetarianos.

Recetas

Encontrará nuestro queso en los supermercados “Aldi”

El “Lustenberger 1862” se puede encontrar en los supermercados “Aldi Suisse”. Además, exportamos nuestra gama de productos Lustenberger a todo el mundo, de modo que nuestros quesos pueden disfrutarse en España así como en Alemania, Italia, América, Australia y Rusia. No dude en comprarlo, pruébelo y disfrute de todo el sabor de este queso suizo cien por cien natural.

Ir al sitio web de “Aldi”
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