Oro per Lustenberger

Nantwich 2014 gold web

Un grande onore per Lustenberger 1862 fruttato e aromatico. La specialità è stata premiata con il Gold Award durante una delle più prestigiose e più grandi esposizioni di formaggio mondiale, il International Cheese Awards. Questo premio è stato assegnato nella categoria formaggio vegetariano.

La compitazione internazionale del formaggio a Nantwich si svolge dal 1897 ed è uno degli eventi più antichi, prestigiosi e tradizionali del mondo. Con un numero di partecipanti da record - sono stati consegnati 4.443 tipi di formaggi da 26 paesi - la assegnazione del 117° International Cheese Awards di quest'anno è stata più combattuta che mai.

Eppure Lustenberger e Dürst è riuscito a lasciare alle spalle la concorrenza prestigiosa con altre specialità della loro gamma. Il Fior delle Alpi ottenne per esempio in diverse categorie due Gold Award e un Silver Award. Anche la specialità Saint Christoph è stata premiata con il Gold Award nella categoria formaggio a pasta molle.