Muesli chaud de petit déjeuner

Durée de préparation: 15 minutes
Pour 4 personnes
Fromage: Lustenberger 1862 aromatique - savoureux
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ingrédients

  • 200 g de Lustenberger 1862 aromatique-savoureux
  • 12 cuillères à soupe de flocons de millet ou d'avoine.
  • 1,5 dl d'eau, 1,5 dl de lait
  • 2 pommes
  • 2 oranges
  • 2 cuillères à soupe de noix hachées
  • 1-2 cuillère à café de cannelle

préparation

  1. Couper petit les pommes et oranges, couper en dés le Lustenberger 1862 aromatique-savoureux.
  2. Verser les flocons de céréales, l'eau, le lait, l cannelle et les fruits dans une poêle et faire cuire à feu doux pendant 10 minutes jusqu'à ce que les pommes ramollissent. Si besoin ajouter du lait / de l'eau.
  3. Retirer la poêle du feu, laisser refroidir brièvement, mélanger le fromage coupé en dés et les noix hachées et servir immédiatement. Le mélange doit être chaud mais pas brûlant au point de faire fondre le fromage.

Conseil : idéal au petit déjeuner durant les mois froids de l'année. Celui qui préfère quelque chose de plus frais peut remplacer la cannelle par le zeste râpé d'un citron (veiller à prendre une qualité bio). 

Comments

  • Graf Therese

    Sehr "gluschti", ich will es gerne ausprobieren.

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