Bagel con Lustenberger 1862
Ingredienti
- 4 bagel integrali
- 1 avocado
- 1 cucchiaio di yogurt naturale (Nature)
- 1 cucchiaio di succo di limone fresco
- Sale, pepe
- 8 fette di Lustenberger 1862
- 200 g di cetriolo da insalata
- 80 g di germogli
Preparazione
- Tagliare a metà l'avocado, togliere il nocciolo e sbucciare la polpa, poi schiacciarla con una forchetta fino a trasformarla in poltiglia. Mescolarla con lo yogurt e il succo di limone, insaporirla con sale e pepe.
- Tagliare i bagel, tostarli leggermente a piacere e spalmare la miscela di avocado.
- Guarnire i bagel con Lustenberger 1862, fette di cetriolo e germogli: fatto!
Commentos
Sehr gutes rezept. Einfach und modern! Ich liebe ihren Käse.
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